レシピ
マタタビ正常果１８０ｇ、氷砂糖１３０ｇ、ホワイトリカー０．９㍑、実は２ケ月で引き上げる
マタタビは水洗い後水気をしっかり切って生のまま漬ける

漬け込んで１４日後の写真
マタタビの実は黄色くなりその色と同じ色に酒も変化してきた、ビンの中で実が生えているときの逆さまに浮いているのがおかしく思える