マタタビ酒(木天蓼酒)
木天蓼25g、氷砂糖25g、ホワイトリカー400cc
マタタビを熱湯でサッと煮て殺虫後、完全に乾燥させた物を使用

漬け込み2日後の写真
茶色の塊みたいだった乾燥マタタビはほぼ元通りにふくらんだうえにかなり琥珀色になった。

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